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12  최근 각 언론에 나타난 '한국채식 문화원' 관련 컬럼 … 32
11  레이첼 카슨의 ‘침묵의 봄’ 이후 389
10  지배문화가 전파하는 공적담론에 대한 이의제기 366
9  유전자와 고대의 의학체계 408
8  식생활: 악화가 양화를 구축하는 현실 347
7  맥거번위원회와 영양주의의 극복 430
6  생태적 적응을 위해 식습관까지 변화되는 역사적 사례 357
5  포드와 맥도날드가 밥상에 끼친 영향? 437
4  8:2황금비율을 통해본 식품전문기자의 무지와 영양학계의 무책임 555
3  UN과 국제기구, 육류소비 자체를 줄이자는 언급은 그 어디에도 … 930
2  똑똑한 밥상이 지구와 사람을 살린다 484
1  음식은 세상을 보는 창이다 767
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