c채식문화원 > Notice _ 알려드립니다. > 포스트 코로나와 비건법

생태계 동물 인간을 하나의 건강으로 통합하는 건강 복지 패러다임 '원헬스(One Health) '를 차용하여 민주사회에서 존경받을 만한 비건 즉 윤리적 채식을 소개하고 왜 법과 제도화가 포스트 코로나19 시대에 필수적인가를 설명합니다
http://www.jejusori.net/news/articleView.html?idxno=317247

[ ] 포스트코로나 대전환과 비건법 2탄
세계 각국의 정부가 승인한 IPCC기후변화 토지특별보고서의 상세한 내용과 음식이 갖는 정치학의 의미를 얘기함다. 그리고 기후위기는 민주주의 위기ㆍ빠르고 쉽고 경제적이며 광범위한 시너지를 내는 정책이 있음에도 외면ㆍ포스트 코로나와 기후변화를 위해 민주주의가 어떻게 업그레이드돼야 하는지를 다뤄봅니다.^^
http://www.jejusori.net/news/articleView.html?idxno=317569

[ ] 포스트코로나 대전환과 비건법
과시적 소비 문화매카니즘이야말로 현 자본주의의 작동과 경제시스템을 효과적으로 설명• 그런 측면에서 배블런이 추적한 전 세계적 과시적 소비의 모방경쟁의 기원을 인류학을 통해 재정의합니다• 그리고 문화패러다임과 이야기의 탄생에 음식의 역할이 왜 중요한지 통찰합니다 ^^
http://www.jejusori.net/news/articleView.html?idxno=317809